Velkommen
Aften åben tirsdag d. 25. juni, så studenterne kan fejres.
Velkommen
Aften åben tirsdag d. 25. juni, så studenterne kan fejres.
Velkommen i det gamle pakhus på havnen.
Vi har fået sat den gamle bygning nænsomt og respektfuldt i stand, så den giver restaurant og café helt unikke omgivelser.
Pakhuset danner også en flot ramme om vores kunstudstillinger, musikaftner, teambuilding og andre spændende arrangementer.
Og samtidig er det et perfekt sted at holde for eksempel fest, bryllup, konfirmation, reception - eller bare en hyggelig aften ude med god mad og fin betjening.
Frokost, Aften, Dessert, Vin menu
Aperitif
Santome Prosecco – glas kr. 65, –
Forretter:
Salat af varmrøget kuller med marineret asparges,
rygeostcreme og sprødt rugbrød.
eller
Steaksalat med tyttebær, soyaristede mandler og krydderurter.
Vi anbefaler et glas. Cuvee Trimbach, Alsace. pr. gl. 70 kr.
Hovedretter:
Vagtel fyldt med svampe souffle og fløde sauce.
Vi anbefaler et glas. Bufera, Le ville di Antanè, Veneto. Pr. gl. 75 kr.
eller
Farseret skærising med persille, torskemusselin og fiskefløde.
Vi anbefaler et glas. Grauer Burgunder, Gies-Düppel. Pr. gl. 75 kr.
Hovedretterne bliver serveret med dampet sommergrønt og nye fynske kartofler.
Desserter:
Chokoladebiscuit med rabarbercreme, syltede rabarber, karamelis og sprøde kys.
Vi anbefaler et glas. Rasteau, vin doux Naturel rouge. pr. gl. 65 kr.
eller
Queixo Tierno, spansk komælksost med sød kompot.
Hovedret kr. 195,-
2 retter kr. 285,-
3 retter kr. 325,-
A la carte:
300 gr. Rib med Bearnaisesauce og pommes frites kr. 250, – (tillæg i menu 55,-).
Pakhus burger – pommes frites, 200 gr. bøf, emmentalerost, bacon, krydderurtedressing, pesto,
Syltet rødløg, tomat, agurk og salat kr. 155, –
hverdags hygge
Hovedret:
Dampet blåmuslinger med pommes frites, pil selv rejer med citron og mayo.
eller
Burger af Briochbolle med oksemørbrad, trøffel mayo og pommes frites.
Pris kr. 169,-
Dessert:
Marineret jordbær med is.
Pris kr. 45,-
Velkomst
Aperol spritz – gl. kr. 75, –
Forret:
Tapas tallerken – pil selv-rejer, salat af varmrøget kuller med rygeoste creme, skinke med hummus og artiskok og løgtærte med gedeoste creme.
Vi anbefaler: Emotion NO2 – Chardonnay, Viognier – Premium, Frankrig. gl. kr. 70, -/ fl. 350,-
Hovedretter:
Grill tallerken med bøf af oksefilet, grillet marineret nakke
hertil spidskålssalat, ratatouille og nye fynske kartofler.
Vi anbefaler: Onix Classic, priorat, Spanien. gl. 75, -/ fl. 375,-
Eller
Skærising fyldt med persille souffle,
Hertil beurre blanc og dampet sommergrønt.
Vi anbefaler: Grau burgunder, Pfalz, Tyskland. gl. 75,- fl. 375,-
Desserter:
Fire slags Europæiske oste.
eller
Tiramisu med mokka kys og bær.
Vi anbefaler et glas – Rasteau Rouge, vin doux Naturel Rasteau Doré, Frankrig. kr. 65,-
Hovedret kr. 225, – 2 retter kr. 295, – 3 retter kr. 330, –
Forretter:
Tapas tallerken – pil selv-rejer, salat af varmrøget kuller med rygeoste creme, skinke med hummus og artiskok og løgtærte med gedeoste creme.
kr. 110,-
Rå marineret kalveinderlår med soja glace, krydderurter og mandler.
kr. 88, –
Hvidvins dampet Blåmuslinger med urter.
kr. 115, –
Hovedretter:
Grill tallerken med bøf af oksefilet, grillet marineret nakke
hertil spidskålssalat, ratatouille og nye fynske kartofler.
kr. 225,-
Skærising fyldt med persille souffle, hertil beurre blanc og dampet sommergrønt.
kr. 225,-
Hvidvins dampet Blåmuslinger med urter, grove fritter og aioli
Kr. 165,-
300 gr. Rib Eye steak med grove fritter og bearnaisesauce.
kr. 255, –
Pakhus burger – grove fritter, 200 gr. bøf, emmentalerost, bacon, krydderurtedressing, pesto,
syltet rødløg, tomat, agurk og salat.
kr. 155, –
Grøntsagsbøf med dampet sommergrønt og nye kartofler.
kr. 169, –
Desserter:
Fire slags Europæiske oste.
kr. 92, –
Tiramisu med mokka kys og bær.
kr. 95, –
Jordbærfrugt is med bær og sprødt.
kr. 90, –
Let frokost anretning.
Laks, fiskefilet og rejer, hønsesalat, frokost bøf og ost.
Lunch plate with salmon, fried plaice filet and shrimps, chicken salad,
lunch steak and cheese. 149 kr.
Pakhusets cæsarsalat med grillet kylling, parmesan, crouton, bacon
og mild sennepsdressing.
Caesar salad with cockerel, croutons, bacon and mild mustard dressing. 110 kr.
Tre slags sild med karrysalat.
3 kinds of herring with eggs and carrysalad. 89 kr.
Stjerneskud med fiskefilet stegt og dampet, rejer og røget laks.
Open faced sandwich with fried and porche plaice filet, shrimps and smoked salmon. 130 kr.
Fiskefilet og rugbrød.
Hertil rejer, citron og hjemmelavet remoulade.
Fried plaice filet served with shrimps, lemon and remoulade of the house. 95 kr.
Pariserbøf på ristet brød
med kapers, peberrod, rødbeder, rå løg og æggeblomme.
Paris steak –
fried minced beef on toast with capers, horseradish, beetroot, onions and egg yolk. 120 kr.
Pakhusets burger med fritter.
200 gr. bøf, emmentalerost, bacon, krydderurtedressing,
pesto, syltede rødløg, tomat, agurk og salat.
Pakhuset’s burger with fries.
200 g. beef, lettuce, cucumber, tomato, pickled onion, bacon and Emmentaler cheese.
Pesto and herb dressing. 155 kr.
Pommesfriter med remoulade.
French fries with remoulade. 40 kr.
Dagens kage
Todays cake. 45 kr.
I uge 29, 30 og 31
Fredag, lørdag og søndag
I uge 29, 30 og 31
Fra kl. 9:00 – 11:00
MORGEN MAD:
OST OG MARMELADE
BLØDKOGT ÆG
FRUGT
TO SLAGS PÅLÆG
YOGHURT MED MÜSLI
REJESALAT
BRØD OG SMØR
PRIS PR. COV. KR. 49,-
EXCL. DRIKKELSE
-
i Det Hvide Pakhus
Vi ser faktisk os selv som et moderne “forsamlingshus”, hvor man kan komme ind og drikke en kop kaffe, nyde en god frokost, en á la carte middag eller invitere til selskab og få en festlig aften med god mad, musik og dans.
I løbet af året afholder vi en del spændende og sjove arrangementer.
Vi har aftner med musik, dans og årstidens spise på menuen.
Nogle gange i løbet af sæsonen afholder vi vinsmagning og gourmet-aftner.
Klik her og se i vores kalender, hvad den nærmeste fremtid byder på af oplevelser.
Åbningstider i á la carte restaurant afhænger af selskaber og arrangementer, og kan derfor variere fra uge til uge – fra årstid til årstid.
Klik her og se Det Hvide Pakhus’ åbningstider for de kommende uger
- Tryk HER og se vores smiley
